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辣椒醬在超市的貨架上總是很引人注目，有很多不同品牌的辣醬，包裝設(shè)計也各具特色。
要了解四川、湖南和江西等地的飲食習(xí)慣，就會發(fā)現(xiàn)這些地方的人們喜歡吃辣，覺得沒有辣椒的菜會缺少靈魂。
我需要強(qiáng)調(diào)的是，這里重點是品牌設(shè)計，而不是口味。
與其他快速消費品的包裝設(shè)計不同，辣醬品牌通常給予設(shè)計師更大的創(chuàng)造空間。
您將在以下一些例子中看到這一點。
老干媽
大家都非常熟悉老干媽，因為其火辣的口感和創(chuàng)始人的品牌形象，在許多方面都會吸引你的注意力。
老干媽公司在銷售領(lǐng)域已經(jīng)有了重大突破，逐漸確立了“以國內(nèi)市場為基礎(chǔ)，積極開拓國際市場”的經(jīng)營戰(zhàn)略思路。產(chǎn)品在全國各地暢銷，并在65個大中城市如北京、天津、上海、重慶等地設(shè)立了省級、市級代理機(jī)構(gòu)。自1997年起，來自歐盟、美國、澳大利亞、新西蘭、日本、南非、韓國等國家和地區(qū)的海外客商積極尋求合作機(jī)會。
李錦記
李錦記是一個知名的食品品牌。
花橋牌"桂林辣椒醬有著超過三百年的生產(chǎn)歷史，與豆腐乳和三花酒一起被稱為“桂林三寶”。
辣火辣醬
Fuego辣醬與早期的TRUFF辣醬品牌很相似，因為它外觀奢華、口感可能奢華，并且擁有獨特的包裝設(shè)計。它們之間唯一真正的不同點在于，F(xiàn)uego辣醬看起來更像是手工制作的——幾乎就像在Etsy店鋪中所看到的那樣，只是更注重細(xì)節(jié)。Fuego辣椒醬品牌的獨特之處在于它展現(xiàn)出多么迷人的復(fù)古風(fēng)格。瓶子的外形、搭配的小支架，還有標(biāo)簽上的印刷字體，都讓人覺得仿佛是從去年被撕下來送給現(xiàn)代廚師的。它帶著一個小瓶子，為錦上添花。如果你著急想給自己買一些Fuego辣椒醬，我恐怕有些不好的消息。這是一項由學(xué)生主導(dǎo)的新項目，目前僅僅停留于概念階段；這個概念非常富有創(chuàng)意，但目前仍處于概念階段。華盛頓大學(xué)畢業(yè)生斯蒂芬妮·休斯設(shè)計了這款產(chǎn)品，在多方面表現(xiàn)出色！
據(jù)說這款醬料最初是供應(yīng)給洛杉磯唐人街附近的亞洲餐館的，但由于口碑的推動，銷售額迅速增長。到了2012年，這個品牌宣布總銷售量已超過了2000萬瓶（而且沒有進(jìn)行任何形式的廣告推廣）。
受到其他媒體的啟發(fā)而創(chuàng)作的產(chǎn)品可能會具有偶然性。令人高興的是，這款以《窺探秀》為靈感的辣醬非常受歡迎，至少在我看來是這樣。無論你相信與否，這實際上是A.J.辣醬與The Dobby Club合作創(chuàng)造的幾種辣醬之一。The Dobby Club是一個品牌，以銷售靈感自英國歷史上最偉大的情景喜劇之一（如果不是最好的）的商品為生。無論瓶子的正面插圖有多出色，瓶子本身都不會贏得任何設(shè)計獎。馬克·科里根從未如此帥氣。我選擇了《天氣太熱了》，因為它是傳達(dá)品牌信息的極佳案例之一。在快速消費品領(lǐng)域取得成功需要確保每個接觸點上保持一致。憑借這種辣椒醬，婁辣醬和多比俱樂部都可以在同一個平臺上取得成功。無論是名稱、產(chǎn)品描述還是社交媒體營銷方式，都是從同一份腳本中獲取的信息。
調(diào)味醬銷售店設(shè)計
如果你們覺得自己是醬料品鑒專家——不管是辣的還是其他類型的——很可能在旅途中會碰到各種醬料店。
他們的商標(biāo)看起來像是由專業(yè)制造商生產(chǎn)的，這是否對您有幫助？設(shè)計方面，這個品牌在與您可能在莫里森和塞爾茲伯里看到的其他一些辣醬品牌有所區(qū)別方面表現(xiàn)得很出色。
標(biāo)簽制造商輕松設(shè)計完成，為瓶子內(nèi)物品留出充足的銷售空間。它們在實體店和網(wǎng)上銷售，主要是因為口味和品牌。
在展示品牌價值觀方面，醬汁店的成功很大程度取決于他們的表現(xiàn)。
瀏覽醬汁店的網(wǎng)站頁面時，你會發(fā)現(xiàn)一些明顯的地方，這些內(nèi)容都以一種方式加強(qiáng)了它們的核心理念：
他們采用全天然成分生產(chǎn)商品，設(shè)有一整頁專門介紹食譜，強(qiáng)調(diào)當(dāng)?shù)仳湴粮�，網(wǎng)站設(shè)有專門致力于可持續(xù)發(fā)展的頁面，提供忠誠度計劃供顧客加入。在這個市場中，許多品牌因缺乏適當(dāng)措辭而在傳達(dá)其價值觀方面常失去清晰性，一味沉溺于各種醬汁之中。擴(kuò)展業(yè)務(wù)時也要謹(jǐn)記與核心價值觀保持一致。Sauce Shop成為成功的典范，忠實于自身信念，關(guān)注產(chǎn)品所產(chǎn)生的影響。此外，通過使用最佳食材，突顯辣醬的美味。因此，若想創(chuàng)業(yè)，請務(wù)必留意這一點！
TRUFF辣椒醬
有沒有高級辣椒醬品牌？很明顯，在TRUFF辣椒醬的例子中，有些人以高價出售醬料！
但是，這是否值得，這才是關(guān)鍵問題。
品牌推廣表達(dá)了產(chǎn)品包裝的奢華設(shè)計，以及TRUFF網(wǎng)站和社交媒體上展示的照片和視頻。同時，這些宣傳還借助以下聲明來提升品牌銷售：
“盡情放縱”“升級用餐享受”“奢華調(diào)味”這個品牌的定位非常恰當(dāng)。他們展示了一項獨特方法，精準(zhǔn)把握目標(biāo)受眾，而“奢華調(diào)味”的理念對于一個以輕松品牌形象聞名的市場而言相當(dāng)獨特。我敢肯定，許多人會完全基于TRUFF辣醬網(wǎng)站的設(shè)計、瓶子和包裝外觀、標(biāo)志風(fēng)格以及所用語言來選購產(chǎn)品。若沒有突出品牌力量，一切皆會付之東流。
Siri是一款Sriracha辣椒醬。
從一個經(jīng)典的辣椒醬品牌到另一個，只有這一個是裝在銀色罐子里，而且相較之下顏色更加豐富多彩。當(dāng)然，我說的是Siri Sriracha Sauce，這是由André Moreira 設(shè)計的虛擬項目，可能會永遠(yuǎn)改變我的辣醬包裝觀念！在插畫設(shè)計中，簡單粗糙和通俗的風(fēng)格，再加上輕松愉悅的感覺，整體上創(chuàng)造了一種舒緩的氛圍，盡管你可能會因為吃下其中的調(diào)味醬而感到非常難受。就是說，我覺得根據(jù)顏色和設(shè)計來看，這里的醬汁可能并不是很辣。不，這看起來像一種溫和的調(diào)味醬，對某些人來說，這可能正合他們口味。在罐子里倒辣醬的想法可能聽起來有點另類，但我個人很喜歡這個概念。它不僅方便存儲和使用，而且如果不小心掉落，也不會造成太大的損失。你覺得，你會從金屬罐中倒出辣醬嗎？
黃鳥醬
Yellowbird Sauce是我們專家團(tuán)隊深度推薦的另一款辣醬品牌，源自美國德克薩斯州奧斯汀，無論是口味還是品牌影響力都非常強(qiáng)大。Yellowbird Sauce品牌有許多令人欣賞之處，無論是其瓶子的簡約設(shè)計，還是它適用于各種口味的多樣顏色，以及“Bliss&Vinegar”口味的獨特名字。盡管如此，但沒有一個可以與黃鳥本身相提并論，黃鳥這一標(biāo)志性吉祥物出現(xiàn)在每個瓶子的前部和中間。有什么搭配辣醬合適？薯片就是這樣的。請點擊這里查看我們關(guān)于芯片封裝設(shè)計的頂級博文。它讓我想起了《貓和鳥》中的小黃鳥，只是更加有個性。它們的頭頂或許被陽光照耀，但這只鳥并不開心，或許是在警告這種辣醬的辣度，或在展示一系列商品，如帽子、環(huán)保袋和襪子。并非所有辣醬牌子都有銷售產(chǎn)品，但有銷售產(chǎn)品的牌子應(yīng)該考慮產(chǎn)品上標(biāo)志的可轉(zhuǎn)移性。只要你可以確立自己的品牌，你就沒有理由不能通過銷售其他產(chǎn)品來賺取額外收入；跟隨成功者的路徑，你會取得成功的！
無論如何，我們都能達(dá)成共識的一件事是，品牌和包裝設(shè)計如同快速消費品的火種，不論是辣醬、薯片、糖果、腐乳還是酒的包裝設(shè)計。
當(dāng)前市場食品選擇非常豐富，可以迅速找到最辣、最地道、口感最鮮美的辣醬，但若你對其品牌和包裝方式一無所知，則白費心機(jī)，因為酒香也怕深巷。這解釋了為何眾多辣醬品牌選擇與北京的創(chuàng)意機(jī)構(gòu)合作，讓后者負(fù)責(zé)設(shè)計部分（通常是最具挑戰(zhàn)的部分），以便自身專注于產(chǎn)品內(nèi)外的其他方面。
