如何選擇適合的餐飲外賣包裝設(shè)計(jì)?很多餐飲公司已經(jīng)就這個(gè)問題展開了調(diào)查。在如今的餐飲市場(chǎng)中,年輕一代已經(jīng)成為了消費(fèi)的主力群體,他們追求時(shí)尚、潮流和獨(dú)特性,甚至?xí)鶕?jù)外賣的包裝來做出選擇。那么,到底什么樣的外賣包裝才能夠更受消費(fèi)者喜愛呢?以下給出五點(diǎn)建議。
1. 重視外賣包裝的細(xì)節(jié)。
如果外賣送來時(shí)缺少筷子、勺子或吸管這些小物件,雖然是小失誤,但會(huì)讓顧客感覺商家不夠用心。顧客在點(diǎn)外賣時(shí)雖然無法看到餐館的裝修風(fēng)格,但從外賣包裝能夠體會(huì)到商家的服務(wù)態(tài)度。為了避免這種送餐具被忘記的低級(jí)錯(cuò)誤,外賣包裝可以將餐具融入設(shè)計(jì)中,保證不會(huì)漏掉,這樣不僅可以提升餐館的運(yùn)營(yíng)效率,也顯得獨(dú)具匠心,讓顧客感受到商家的用心經(jīng)營(yíng)。
2:包裝的實(shí)際用途
外賣包裝是用來裝食物的,因此必須盡可能地確保食物的味道和在店用餐時(shí)的體驗(yàn)相同。商家選擇的包裝必須具備保溫、通氣、防漏、密封等功能。此外,高溫油與劣質(zhì)塑料接觸會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),因此商家必須選擇安全、環(huán)保的包裝。這些是商家選擇外賣包裝時(shí)首要考慮的條件。只有從用戶的角度出發(fā),確保菜品質(zhì)量,提升用餐體驗(yàn),才能讓用戶滿意,放心,增加回頭客率,提升復(fù)購(gòu)率。
三:根據(jù)產(chǎn)品的屬性選擇適當(dāng)?shù)陌b。
外賣快餐有眾多品種可選,挑選適合的包裝不僅能夠提升顧客用餐的體驗(yàn),還能夠提高餐廳的生產(chǎn)效率。
4:方便的運(yùn)輸服務(wù)
在訂餐應(yīng)用上經(jīng)常會(huì)看到一些消極評(píng)價(jià),主要問題是湯灑了或者醬汁漏出來,導(dǎo)致整袋都臟了,對(duì)用餐體驗(yàn)產(chǎn)生了很大影響。因此在選擇訂餐盒的尺寸和形狀時(shí),需要考慮它在運(yùn)輸過程中是否能夠保持穩(wěn)定。合適的尺寸也可以省去廚房擺放餐盒時(shí)的空間。
5. 如何選擇合適的包裝袋
當(dāng)顧客收到外賣時(shí),第一眼看到的就是外賣包裝袋。這種包裝袋代表了品牌形象,同樣會(huì)影響消費(fèi)者是否會(huì)再次選擇你的店鋪用餐。例如在午餐時(shí)間提供的快餐可以選擇塑料袋作為包裝,因?yàn)樗奖氵\(yùn)輸,而且不會(huì)占用太多外賣箱空間。
最終,要開家好的餐飲店,線上線下都要抓緊,人靠衣裝馬靠鞍,外賣包裝在提升用戶體驗(yàn)方面變得日益關(guān)鍵。